Entradas correspondientes a la etiqueta 'curry'

Calabacín luna relleno de pollo

El calabacín luna tiene un sabor más suave que el calabacín normal y, a la hora de hacer una presentación de un relleno, que decir tiene que queda mil veces mejor, aparte de que es más útil. El relleno que he escogido es orientativo. Se pueden sustituir prácticamente todos los ingredientes, y así, podemos utilizar …

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Rape al curry

Ya sabéis mi querencia por la comida oriental. Y también por el pescado. El rape es, junto con el bacalao, el pescado más versátil. Pero además, para la gente a la que no le guste demasiado el pescado, el rape es una buena opción, pues permite realizar preparaciones similares a la carne, aunque no con …

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Empanadillas de pollo al curry

  La masa de empanadillas es más fácil de hacer de lo que parece. Casi no vale la pena comprar en el súper. Con ingredientes bien sencillos y elaboración rápida, nos garantizamos calidad en su elaboración. Además, se pueden rellenar de lo que se quiera, siempre y cuando no sea excesivamente líquido, claro. En este …

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Pollo al curry

  Se trata de la receta india más reconocida a nivel mundial. Aunque, como en todo, hay múltiples formas de hacerla, desde la más sencilla, que es simplemente agregando curry al pollo, hasta la más compleja. La mía queda en un punto intermedio, pues hago una crema de curry en la que se cocina el …

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Pechuga de pollo rellena al curry

  Como estamos en operación bikini, hay que empezar a comer cosas más ligeras, pero no por ello tenemos que renunciar al sabor. Me gusta mucho la mezcla del curry con el pollo, y como lo ideal para una comida equilibrada es comer carne y verdura, qué mejor que todo junto. Abrí la nevera y …

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Pollo griego

  Esta es otra receta de las que no da trabajo ninguno y el resultado es espectacular. No lleva ni media hora preparar el pollo, después el resto del trabajo es del horno, que por suerte, no es como los de antes, que nos obligaban a echarle leña. Ahora, hasta ni hace falta estar en …

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