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Ratatouille

El ratatouille, que aunque nos suena a dibujos animados es un plato, es muy típico de Francia. En España tenemos algo similar como es la escalibada. Prácticamente la única diferencia es que, en el caso del ratatouille se añade tomate rallado, o triturado, así como las especias provenzales. Por todo lo demás es igual. En …

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