Entradas correspondientes a la etiqueta 'fresas'

Taboule de fresas

No debe dar miedo innovar en la cocina . Un toque de frescura a un plato de couscous le da un punto especial. En este caso he sustituido en la receta original las pasas por las fresas, pero pueden ser múltiples variaciones sobre el mismo plato.. Espero que os guste esta sugerencia de preparación. Ingredientes: …

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Tarta de fresa

Las fresas están deliciosas en primavera, pero no por ello tenemos que limitarnos a hacer esta receta en esa época. Como se hace con fresas congeladas, podemos hacerla a lo largo de todo el año. La fruta le da su toque fresco y contrasta con la masa de la tarta. Además, las nueces ayudan a …

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Tarta de hojaldre y crema con frutas

Es que en la cocina la gente se complica lo que quiere. Algo tan sencillo como una tarta con fruta, queda muy vistosa y está muy buena. En este caso, además, la he hecho con masa de hojaldre y crema pastelera casera, con lo que está de lujo, pero con masa de hojaldre comprada, vale …

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Tarta crumble de ruibarbo y fresas

El ruibarbo es de esos ingredientes que sorprenden. De aspecto no es muy agradable, con esos tallos y hojas gigantescos, pero de sabor, sobre todo para aquellos a los que os gusten los sabores ácidos, es buenísimo. Eso sí, cuidado con las hojas, son tóxicas. Normalmente, cuando compramos el ruibarbo en tienda, nos dan sólo …

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Mousse de fresas con nata

En abril empieza la época de las fresas y se pueden hacer infinidad de recetas. En mi casa la nata es fundamental a la hora de comer las fresas, así que nada mejor que esta mousse de fresas con nata, muy sencilla de hacer y muy fresca para los días de calor. Ingredientes: 200 grs …

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Bizocho de fresas naturales

Empieza la época de las fresas, pero ya no son lo que eran. Debido al abuso que hay en el uso de las cámaras con las frutas, en general, éstas tienden a estropearse con mayor facilidad, pues no maduran de una forma natural. Así que las fresas, una vez compradas, aguantan como mucho dos días …

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