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Ensalada tibia de gulas y setas

Cuando el remordimiento empieza a jugar una mala pasada nos acordamos de las ensaladas. Aunque para mí lo malo es que me dan frío. Y es cosa de familia. A mi padre le pasa lo mismo. Me sorprende la gente que, en cualquier época del año, es capaz de comerse una buena ensalada. Me sorprende …

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