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Pollo a la cerveza

¿Quién no tiene una cerveza en casa? Pues al igual que se cocina con vino o con coñac, también se puede cocinar con cerveza. Da un toque muy rico a las comidas, aparte de dejarlas muy jugosas. En este caso, he hecho un pollo con cerveza. Hay quien lo hace con la botella de cerveza …

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Boloñesa vegetal

Ya va llegando el tiempo de cuidarse. Y para ello hay que empezar por la comida. Una dieta que, no sólo sirve para adelgazar, sino que después es fácil mantenerse, es la dieta disociada. La dieta disociada básicamente se resume en no mezclar en la misma comida proteínas con carbohidratos. Por lo tanto, unos espaguetis …

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Pollo griego

  Esta es otra receta de las que no da trabajo ninguno y el resultado es espectacular. No lleva ni media hora preparar el pollo, después el resto del trabajo es del horno, que por suerte, no es como los de antes, que nos obligaban a echarle leña. Ahora, hasta ni hace falta estar en …

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Espaguetis boloñesa

  Son muchas las formas de preparar la pasta, pero la boloñesa es la favorita. Además, le va tanto a los espaguetis, como a los macarrones, como a los tallarines, como a toda forma de pasta. Eso sí, hacer una buena salsa boloñesa no es echar la carne picada y el tomate en la sartén …

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