Entradas correspondientes a la etiqueta 'salsa de soja'

Pollo asado glaseado con miel- receta de Gordon Ramsay

De nuevo me encuentro con el reto mensual de Cooking the Chef. Esta vez me ha venido genial, pues no estaba nada inspirada para esto de la cocina. Tenía un pollo y ganas de hacerlo de una forma diferente, así que Gordon Ramsay me ha dado la respuesta.Cooking the chef Además, lo bueno es que …

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Sushi

  Da gusto cocinar para un público agradecido, y el de hoy lo ha sido a lo grande. Con motivo del cumpleaños de mi padre, y en honor a dos invitados de excepción a los que ya les había prometido el sushi: Uxía Senlle y Nacho Mirás aproveché la ocasión para arrancarme con la comida …

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Muslos de pollo con piña y manzana

  La base de esta receta es la salsa agridulce. Acompañada de arroz o de trigo cocido, queda perfecta. Lo que sí, absténganse de nuevo los que no sean amantes de la mezcla de dulce-salado, pues en esta receta se nota acrecentado por el agrio de la piña. Ingredientes – 4 muslos de pollo – …

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