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Falafel

  El falafel vale tanto para tomarlo sólo o en pan de pita. Eso, al gusto del consumidor. Eso sí, quien se atreva a probarlo a palo seco, sin salsa ni ensalada, ¡ánimo!, eso sí, que vaya preparando un buen vaso de agua. Por lo tanto, no se entiende el falafel sin la salsa de …

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