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Secreto ibérico con tartar de patatas panadera y queso Arzúa-Ulloa

Si algo nos gusta en casa es el queso. En todas sus facetas. Ya sea sólo, con un poco de pan, en algún plato,… Y el Arzúa- Ulloa se lleva el premio gordo. Creo que ya hemos probado todos los Arzúa-Ulloa del mercado. Los que más gustan, los que se desmadran en el plato. Esos …

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