Ya se ha acabado la época de los tamarillos, pero para el año que viene tendré preparadas más recetas, que es una fruta que da mucho juego. El fin de semana pasado intenté hacer dulce de tamarillo, pero no resultó. Sí, también me equivoco, y mucho. La cocina es así, prueba y error, sino que …
El bizcocho es de las recetas más versátiles que conozco. Tanto se puede hacer un bizcocho dulce como uno salado, o sino que se lo digan a mi prima bizpireta. Eso sí, hay que tener en cuenta unos ingredientes básicos para poder hacerlo: – Harina (aquí podemos introducir variaciones, puede ser integral, de trigo, de …
Sinceramente, no eres el único o única que no conoce el tamarillo. Yo hasta hace unos días, tampoco. Pero mi buena vecina María Pantojo, me los trajo el otro día. Cualquier día nos detienen a las dos en el rellano del piso por tráfico gastronómico. Últimamente no hacen más que ir y venir platos …
