Entradas correspondientes a la etiqueta 'tomates'

Ensalada de pasta y salmón

En mi casa son de ensaladas. Da igual que sea verano o invierno, siempre son un éxito. Pero he de admitir que a mí el frío, me echa para atrás con las ensaladas. Por ello está bien este tipo de ensaladas, que se pueden tomar frías o a temperatura ambiente. Ingredientes: Pasta tricolor Salmón ahumado …

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Trenza de hojaldre con verduras y queso

Os propongo otro entrante muy socorrido para celebraciones al aire libre. A medio camino entre empanada y pizza, gusta tanto a pequeños como a mayores. En este caso, aunque las verduras no se cocinan previamente, tienen un sabor muy agradable y son muy sanas, ya que conservan todas sus propiedades. Y lo mejor de todo, …

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Salmorejo

  Parece que el sol nos está cogiendo gusto, así que hay que empezar a hacer recetas más de este tiempo, como este salmorejo cordobés. En sí la receta no tiene nada especial, salvo el truco del jamón. Normalmente se ponen taquitos de jamón con el salmorejo, pero yo, lo que hago es cortar el …

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Arroz con sepia

  Por tradición o por comodidad, el arroz es un clásico, sobre todo los domingos. Curiosamente son los padres los que suelen hacer el arroz, al igual que el churrasco. El único plato que cocinaba mi padre era el Arroz Camba, eso sí, lo bordaba. Algún día os pondré la receta, aunque de momento tendré …

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